Keliaujantiems į Filipinus
Filipinai – bendra informacija
- Sostinė ir didžiausias miestas – Manila (13,2 mln. gyventojų, 2019m. duomenimis)
- Gyventojų: 101 mln. 2019m. duomenimis
- Teritorijos dydis: 300 000 kv. km
- Religija (2019m. duomenimis): 91 krikščionys%, 5,5% musulmonai , 3,5% kitų,
- Valiuta: Filipinų pesas (PHP)
- Kalbos: filipiniečių ir anglų (oficialios), dar yra 19 pripažįstamų regioninės kalbos
- Valdymo forma: unitarinė prezidentinė konstitucinė respublika
Ugnies žiede, labai seismiškai aktyvioje žemės dalyje, prie pat ekvatoriaus esantys Filipinai turi be galo įvairų klimatą. Tai penkta pagal dydį salų valstybė ir viena iš 12 daugiausiai gyventojų turinčių šalių pasaulyje (2019m. duomenimis). Tiesa, per 10 milijonų filipiniečių gyvena užsienyje.
Senovėje šiose salose susimaišė malajų, indų arabų ir kinų kultūra. Vėliau į salą užklydo F.Magelanas ir po to prasidėjo ispanų kolonizacija Filipinuose. Nors ispanų kalba vis dar yra pakankamai populiari, tačiau ji nusileidžia tiek anglų, tiek standartizuotai filipiniečių. Iš tiesų tai salose galima aptikti net 186 skirtingas kalbas, iš kurių net 182 yra „gyvos“, t.y. vis dar naudojamos.
Pačioje XIXa. pabaigoje Filipinai sukilo prieš Ispaniją ir paskelbė nepriklausomybę, o tuo pačiu Filipinus parėmė prieš Ispaniją kariaujančios JAV. Pastarosios dar iki 1946m. išlaikė dalinę Filipinų kontrolę, kol šalis tapo visiškai nepriklausoma.
Filipinų gamta – unikali ir graži. Šalis pakliūva į tropinę klimato zoną, joje daug ugnikalnių, o visa teritorija sudaryta iš net 7107 salų. Tai – kontrastų bei įdomybių kraštas, skirtas visiems, kurie mėgsta keliones.
Kada keliauti?
Laukite sausojo sezono, kada salų nesmelkia liūtys. Sausasis sezonas tęsiasi nuo lapkričio iki balandžio. Visgi kovo ir balandžio mėnesiais jau gali būti dideli karščiai.
Ką pamatyti?
- El Nido – šiaurinėje Palawan dalyje esantis unikalus gamtos kampelis leidžia filipiniečiams didžiuotis savo valstybe.
- Banaue ryžių terasos – Banaue ryžių terasos yra suformuotos rankomis ir joms jau per 2 tūkstančius metų. Kordiljerų kalnuose galima ne vieną tokių įspūdingų terasų darinį, tačiau Banaue – pačios žymiausios.
- Šokolado kalvos – labai unikalus gamtos darinys, tokį vardą gavęs dėl to, jog primena itin garsius Hershey‘s šokoladinius saldainius. Net 1000 kalvų išsibarstę po 50 kv. km plotą
- Stebuklingoji Hinatuan upė – vietiniai gyventojai tiki, kad šis upelis turi mistinių galių. Pasak legendų, jį saugo fėjos bei gamtos dvasios. Tai labai gilus, spalvingas ir įdomus vandens telkinys.
- Kawasan kriokliai – Filipnai turi labai įvairios tropinės gamtos kampelių. Kawasan kriokliai įsikūrę labai gražioje džiunglių vietoje, kur nesinorės iš rankų paleisti fotoaparato arba išmaniojo telefono.
Ką paragauti?
- Adobo – turbūt bene populiariausias užsienyje žinomas Filipinų virtuvės kūrinys. Tai vienas iš daugelio šioje šalyje gaminamų troškinių. Adobo sudaro vištiena, kiauliena arba abiejų mišinys, mirkyta sojų padaže bei acte, pridedant tam tikrų prieskonių.
- Kare-kare – su riešutų padažu bei jaučio uodega (arba kita mėsinga dalimi) gaminamas tirštas troškinys. Beveik visada prie Kare-kare patiekiama ir fermentuota jūros gėrybių pasta bagoong.
- Sinigang – nuostabaus skonio rūgštus sultinukas, gaminamas su įvairiomis daržovėmis bei pasirinkta mėsa. Populiariausi pasirinkimai – krevetės, kiauliena arba žuvis.
- Leche Flan – tai į karamelinį pudingą panašus filipinietiškas desertas, kurį galite rasti visoje šalyje.
Ką patirti?
- Pasivažinėkite su „džipniu“ – džipniai tai labai unikali transporto priemonė, kurie šiek tiek primena žymiuosius JAV armijos Jeep, tik čia jie skirti keleivių transportui ir yra išmarginti įvairiausiais aksesuarais bei grožybėmis.
- Pasimėgaukite SPA procedūra didžiuliame katile – tai labai egzotiška, unikali galimybė palepinti savo kūną ir sielą bei atsipalaiduoti ne kur kitur, o didžiuliame katile. Tačiau katile, kuriame būtų galima virti milžinišką porciją troškinio, galima pajusti labai malonias sensacijas.
- Aplankykite povandeninį urvų parką – tik labai unikaliose žemės vietose galima rasti povandeninius urvus. Puerto Princesa rezervate galima rasti net 8,2km ilgio urvų kanalą po vandeniu.
Ką parsivežti?
- Filipinietiški perlai – perlai, kaip suvenyras niekada nebūna prasta idėja, o Filipinuose jų tikrai yra daug, ir geromis kainomis.
- „Džipnis“ – mažai atžalai arba smagiam prisiminimui idealiai tiks unikalios filipinietiškos transporto priemonės modeliukas.
- Kokosų vynas – tai labai retas, beveik vien Filipinuose gaminamas, itin aukštą alkoholio koncentraciją turintis gėrimas. Labai puikus ir unikalus suvenyras.
- Kavos pupelės – Filipinuose auginama tikrai daug kavos, dažniausiai ji (ypač Barako rūšis) turi stiprų skonį. Jeigu mylite kavą ir be jos neįsivaizduojate savo dienos arba pažįstate tokį žmogų, drąsiai įsigykite filipinietiškos kavos.
